Новости Республики Коми | Комиинформ

ERID: LjN8K72eV

Лиофильная камера используется для удаления влаги из материалов, сохраняя их структуру и свойства. Такой способ сушки широко применяется в различных областях, начиная от фармацевтики и пищевой промышленности, заканчивая косметологией и биотехнологиями. Перед тем, как лиофильная камера купить, нужно рассмотреть её особенности и преимущества.

Особенности лиофильной сушки

Основной принцип лиофильной камеры – перевод влаги из замерзшего состояния в парообразное, минуя жидкую фазу. Процесс происходит в особых условиях вакуума и при низких температурах, что позволяет избежать повреждения структуры материала. Благодаря этому, лиофилизированные продукты наделяются длительным сроком хранения и сохраняют качественные параметры.

Преимущества использования лиофильной сушки следующие:

• Сохранение биологически активных веществ. Важное преимущество лиофильной сушки – это возможность сохранить биологически активные вещества и микроорганизмы, присутствующие в исходном продукте. Это важно в фармацевтической отрасли, где важна эффективность и безопасность препаратов.
• Повышенная стабильность. По причине отсутствия контакта с жидкой фазой и воздухом, лиофилизированные продукты отличаются повышенной стабильностью. Это позволит уменьшить риск окисления и микробного загрязнения, что важно для сохранения качества продукции.
• Легкое хранение и транспортировка. Поскольку лиофилизированные продукты содержат минимально количество влаги, они легче и компактнее продуктов, сушенных другими способами. Это значительно упрощает их хранение и транспортировку на промышленном уровне и для конечных потребителей.

Лиофильная сушка – это эффективный и высокотехнологичный процесс, который нашел применение во многих отраслях. Благодаря особенностям, таким как сохранение биологически активных веществ, повышенная стабильность и удобство хранения, лиофильные камеры пользуются спросом и широко применяются в производстве различных продуктов.

Лиофильные сушки отличаются эффективностью, а также способностью сохранить качество и полезные свойства продуктов на протяжении долгого времени.

Рекламодатель ООО «ПрофЛаб». ИНН 7804506826

Реклама

08.07.2024