Новости Республики Коми | Комиинформ
В декабре российские овощеводы получили дополнительный импульс к производству томатов и других овощей, традиционно выращиваемых в России в условиях закрытого грунта - в теплицах.
Россельхознадзор запретил ввоз томатов из Азербайджана, Армении и Узбекистана. Учитывая, что доля потребления импортных овощей в нашей стране ещё довольно высока до 40%, фермеры получили дополнительный стимул.
Как бы ни пугали комментаторы в сети, что, мол, зимой в России томаты не вырастишь и рассчитывать мы можем только на "тёплые страны", на деле не всё так плохо. Даже более того.
Если присмотреться к процессу производства тех же огурцов и томатов, окажется, что и первые и вторые требуют в той же Турции применения теплиц, подобных тем, что используются у нас в стране. Только там для защиты от жары, а не от холода. Хотя суть от этого не меняется. Да и в зимой там не +30 на улице, а +5, +15, то есть не самая комфортная температура для получения огромных урожаев.
Существует, однако, другая ситуация. Рынок России не обеспечивает себя российскими овощами на 100%. Тот же рынок сбыта, при этом, занят. И при появлении собственной продукции, ей колоссально трудно попасть на наши прилавки. Потому, некоторые производители овощей вынуждены экспортировать томаты и огурцы в Эстонию, Литву, Латвию.
В свете событий 2020 года, многим в мире стало ясно, что залог более-менее стабильного благополучия состоит в максимальном самообеспечении себя. Это коснулось как простых жителей планеты, так и ряда государств. Россия, получившая удар в спину от западных коллег в виде санкций, стоит в авангарде перехода к такому обеспечению.
У нас разрабатываются и вводятся в оборот не только новые самолёты и новая сельхозтехника, но и собственные профессиональные семена. Примером тому может служить Научно исследовательский институт овощеводства закрытого грунта и известная россиянам компания «Гавриш». Компания в последне 25 лет ведёт активную разработку профессиональных семян сортов и гибридов овощей, превосходящих по качеству зарубежные аналоги. Разумеется, отечественные семена более выгодны по цене.
Подобная продукция крайне востребована у профессионалов защищённого грунта, так как себестоимость зарубежных семян выросла вместе с ценами на евро, так как многие КФХ и тепличные комплексы ещё не переключились на продукцию российских селекционеров.
В результате наценка за импортируемые семена входит в конечную стоимость овощей, которые выходят из российских тепличных комбинатов. Последнее делает отечественные овощи слабо конкурентными по сравнению с импортной продукцией, хотя это и выглядит парадоксально.
По оценкам специалистов, площадь теплиц овощеводства закрытого грунта в одном только Подмосковье в течение следующих 2 лет должно вырасти вдвое. При благоприятных обстоятельствах рост произойдёт уже в 2021 году.
В 2020-м, несмотря на кризисные явления связанные, в том числе, с коронавирусом, в ряде регионов активно закладывались и запускались новые площади под огурцом, томатом и цветами.
В Ульяновской области с опережением срока модернизировано крупное тепличное предприятие «Тепличное», в октябре в Чувашии открылся крупнейший в республике тепличный комплекс «Новочебоксарский», агрохолдинг «Мираторг» запустил в Плавском районе Тульской области новое предприятие по производству, хранению и переработке плодоовощной продукции и картофеля, в 2020 в республике Коми стартовал проект по увеличению площадей защищённого грунта под посадки томатов и огурцов.
Фермерам жизненно важно иметь возможность не только вырастить качественную продукцию, но и иметь возможность продать её, чтобы запустить в рост то, во что они инвестировали последние 5 лет. Ведь если сейчас не использовать момент, то потеряют не только фермеры. Потеряем все мы. Нужно использовать момент и поддержать российских производителей и заместить 40% импорта овощей, своими – вкусными, натуральными и доступными.
Реклама
18.12.2020