Новости Республики Коми | Комиинформ

Правила сертификации овощей и фруктов

Декларация соответствия овощи фрукты – обязательный документ, оформляемый в отношении пищевой продукции, реализуемой в странах таможенного союза. Декларация необходима для отечественной сельхозпродукции и той, которая импортируется на таможенную территорию ЕАЭС.

Оформление декларации на овощи и фрукты осуществляется с учетом требований ТР, под которые попадает продукт.

Особенности декларирования

Продажа свежих овощей и фруктов не возможна без разрешительных документов. Продукты питания регулируется действующими ТР ТС:

  • 021/2011. Общий регламент для всей пищевой продукции, которая выпускается в продажу в ЕАЭС;

  • 022/2011. Регламент устанавливает нормы по маркировке продуктов, употребляемых в пищу.

Оценка соответствия проходит путем оформления декларации соответствия на овощи по нескольким схемам для серийного выпуска плодов и для партии товара.

Для любой схемы декларирования обязательно проведение исследований с образцами продукта. При их организации фрукты и овощи проходят проверку на соответствие микробиологическим, токсикологическим и прочим показателям на соответствие безопасности. По результатам оценки, которые отражены в протоколе испытаний, принимается решение о предоставлении декларации. При подтверждении безопасности серийного выпуска производитель обеспечивает проведение контроля состояния производства.

При условии получения данных о том, что товар отвечает предъявляемым требованиям безопасности, принимается решение по оформлению декларации. Она регистрируется в реестре ФСА. Только после регистрации предприниматель получает возможность организовать сбыт товара и использовать разрешительный документ. Заявитель проходит процедуру регистрации самостоятельно – для этого нужно воспользоваться сервисом ФСА. Для исключения ошибок в ходе процедуры обратитесь к нашим специалистам. Мы готовы оказать помощь в оформлении разрешительных документов на картофель, чеснок, мандарины, яблоки, клубнику, грибы (читать далее) и прочие виды продукции.

Порядок оценки соответствия

Для оформления декларации на овощи потребуется:

  • ОГРН,ИНН;

  • ГОСТ на продукты или ТУ, по которым они производятся;

  • сведения о продукции;

  • информацию о производителе, инвойс и договор на поставку товара.

Процедура включает следующие этапы:

  1. Обращение в ЦС с заявкой на оказание услуг.

  2. Предоставление документов, идентификацию товара.

  3. Определение необходимой схемы декларирования, подписание договора.

  4. Проведение исследований. Результаты вносят в протокол испытаний.

  5. Декларирование соответствия.

  6. По желанию заявителя проводится добровольное подтверждение качества - сертификация огурцов, яблок, лука, абрикосов, капусты и прочей продукции.

  7. Получение клиентом зарегистрированных деклараций, сертификатов.

Свяжитесь со специалистами нашего центра прямо сейчас и получите помощь в оценке качества и безопасности любого товара!

Реклама

14.05.2020