Республиканская выставка-ярмарка с дегустацией продукции местных сельхозтоваропроизводителей прошла в столице Коми на базе кооперативного техникума сегодня, 14 декабря.
Открывая мероприятие, министр сельского хозяйства и продовольствия Коми Сергей Чечеткин отметил, что выставка в формате дегустации в республике не проводилась давно. По его словам, на ярмарку съехались производители, переработчики и продавцы сельхозпродукции из разных городов и районов республики.
"Все это сделано для того, чтобы представители бюджетной сферы, торговли смогли посмотреть, что мы умеем. Тенденция по увеличению закупок продукции местных производителей такова, что 83% молочной продукции бюджетные учреждения закупают именно у местных производителей, есть районы, где бюджетная сфера полностью обеспечивается за счет наших производителей. На ярмарке-дегустации, которая проводилась на Стефановской площади, некоторые потенциальные потребители говорили о том, что многого из представленной продукции в магазинах они не видели. Эту проблему мы хотим решить",- подчеркнул он.
Министр также отметил, что торговым сетям не стоит бояться сотрудничества с местными производителями из-за сравнительно высокой цены.
"Нам говорят, что некоторые торговые сети отказываются от нашей продукции из-за более высокой цены по сравнению с конкурентами из соседних регионов. Да, наша цена выше, потому что мы живем на Севере, матушку-природу не обманешь. Но мы со всей ответственностью заявляем, что если цена на некоторые виды нашей продукции повыше, то качество ее отменное из-за жесточайшего контроля на уровне производства и переработки",- заявил С.Чечеткин.
Он добавил, что когда производители получают поддержку из бюджета, оценивается сама технология производства. На уровне проекта эта технология не допускает применения вредных для здоровья человека добавок.
В работе выставки приняли участие товаропроизводители республики, организации торговли (розничные торговые сети), потребительские общества, представители бюджетных организаций, осуществляющих закуп продуктов питания для государственных и муниципальных нужд.
Экспоненты: ОАО "Сыктывкархлеб", ОАО "Сыктывкарпиво", ОАО "Сыктывкарский ЛВЗ", ОАО "Пригородный", ОАО "Молочный завод "Сыктывкарский", СППССК "Комирыба" , ООО "Северный деликатес", ООО "Продторгком", СПК "Палевицы", ОАО "Птицефабрика "Зеленецкая", ООО "Логистик-С", ООО "Сыктывкарская птицефабрика", КФХ Шахова Н., СПК "Помоздино", ООО "Южное", ООО "Корткеросский молочный завод", КФХ "Ордым", ИП Тийду Э.Э., ООО "Коймолпром", ИП Глава КФХ "Мырпонаиб" Каргин Николай Михайлович, ООО "Крестьянское хозяйство "ЕЛЕНА", ИП Слюсарев А.В., ИП Попов В.В..
***Организатор мероприятия: Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Коми, при участии Министерства экономического развития Республики Коми и Союза потребительских обществ Республики Коми.