По словам начальника отдела Ирины Крюковой, в целом за прошлый год потребительские цены выросли практически по всем группам продовольственных товаров за исключением масла, жиров, пшеничной муки всех сортов, крупы, бобовых и картофеля. В 2000 году значительно быстрее, чем в 1999-м, дорожали сахар и продукция птицеводства. В то же время темпы роста цен на хлеб, хлебобулочные и макаронные изделия, молоко и кисломолочную продукцию, а также фрукты и цитрусовые - снизились.
В общем, по данным Минэкономики, за два последних года цены на мясо- и рыбопродукты, молоко и молочные продукты, сахар, муку всех сортов, хлеб, крупу, бобовые, картофель и свежие фрукты повысились в Коми на 50-60 процентов. Кондитерские и макаронные изделия подорожали в среднем на треть.