"Ижемский чум" намереваются установить на стадионе им. Раисы Сметаниной спортсмены, выходцы из Ижемского района. Открытие заведения запланировано на январь.
Как рассказал Финно-угорскому порталу (www.finnougr.ru) автор идеи, ижемский биатлонист, мастер спорта и в недавнем прошлом детский тренер Евгений Филиппов, чум будет одновременно работать как кафе и служить местом непосредственного знакомства с ижемской культурой.
Фирменными блюдами кафе станут строганина и шаньги. Потчевать гостей будут девушки в ижемских нарядах. Интерьер тоже попробуют скопировать максимально точно, поэтому обещаны оленьи шкуры и скамейки.
Место для установки чума выбрано неслучайно. Всемирно известная лыжница Раиса Сметанина родилась в семье оленеводов. Из Ижемского района в Сыктывкар приехал и Василий Рочев.
Чум станет "пилотным" проектом и всю зиму будет ждать потенциальных инвесторов.
