На сыктывкарской ярмарке выходного дня запрещена продажа мясных полуфабрикатов и шашлыков.
Как сообщили "Комиинформу" в Министерстве сельского хозяйства и продовольствия Коми, такое решение принято Управлением Роспотребнадзора по Коми в связи с отсутствием сертификатов на подобную продукцию.
К примеру фаршем, салом, холодцом можно торговать только при наличии сертификата, а в случае с сельхозтоваропроизводителями республики зачастую они производятся в полуподпольных условиях.
Вместе с тем, продукты, имеющие сертификат качества, например, сырое мясо, молочная и кондитерская продукция, полуфабрикаты из овощей, в ассортименте ярмарки по-прежнему имеются.