Массу нарушений в части обеспечения питания несовершеннолетних зафиксировала прокуратура Коми в ходе проверок.
Как сообщили "Комиинформу" в республиканской прокуратуре, установлены нарушения правил хранения пищевых продуктов, складирования, реализации скоропортящейся продукции, транспортировки продуктов.
Так, в столовой № 5 Вуктыльского филиала ООО "Севергазторг", осуществляющей организацию питания детей в школе № 1 Вуктыла, на момент проверки находились пищевые продукты с истекшим сроком годности. Аналогичные нарушения зафиксированы прокурорами Троицко-Печорского, Княжпогостского районов.
Нарушения условий и сроков хранения скоропортящихся пищевых продуктов, требующих особых условий хранения выявлены в Сыктывкаре, Ухте, Сосногорском, Ижемском, Княжпогостском, Койгородском районах.
"В Корткеросском районе при проведении проверки по факту поступления в Корткеросскую ЦРБ воспитанников села Аджером, выявлены нарушения технологии приготовления пищи. По результатам проведенных лабораторных исследований в суточной пробе приготовленных блюд обнаружен золотистый стафилококк, что при гигиеническом нормативе является недопустимым", - говорится в сообщении.
Нормы питания детей в образовательных учреждениях по отдельным продуктам питания не выполняются в Инте, Усть-Вымском и Усть-Куломском районах.
Ненадлежащее исполнение условий контрактов предприятиями, оказывающими услуги по организации питания детей, установлено прокурором Сыктывкара.
Серьезную проблему представляют санитарно-техническое состояние и материально-техническое обеспечение пищеблоков, на ряде объектов Вуктыла, Ижемского, Усть-Цилемского районов неисправно, отсутствует или технически устарело необходимое оборудование, недостаточными темпами осуществляется оснащение пищеблоков современным техническим оборудованием.
По результатам проведенных проверок в адрес руководителей образовательных учреждений, управлений образования и коммерческих организаций внесено 60 представлений, в отношении 43 лиц возбуждены производства об административном правонарушении.
Прокурор республики внес представление в адрес министра образования Республики Коми.
