Сыктывкарская фирма “Усть-Сысольский Маслопродукт” намерена попасть в Книгу рекордов Гиннесса, приготовив тонну салата "Оливье" в День Республики Коми 22 августа.

Как сообщили “Комиинформу” в компании, таким огромным объемом салата организаторы намерены накормить около пяти тысяч сыктывкарцев. Любой желающий сможет попробовать блюдо абсолютно бесплатно.

Салат будет готовиться по классическому рецепту. Это традиционные ингредиенты - картофель (250 килограмм), свежие огурцы (250 килограмм), отварная колбаса (150 килограмм), зеленый горошек (20 килограмм), куриные яица (5000 штук), зелень, майонез. Продукты будут нарезаны за день до мероприятия. Заготовку поместят в специальный холодильник, который утром 22 августа будет доставлен на Стефановскую площадь. В 13 часов эту массу заправят майонезом. Готовый салат продегустируют члены независимой комиссии, в состав которой войдут известные в Коми лица — представители властей и бизнесмены.

Компания уже зарегистрировалась в Московской и Лондонской штаб-квартирах Книги рекордов Гиннесса. Энтузиасты рассчитывают как минимум на российский рекорд. Все условия, необходимые для попадания в число рекордсменов, будут соблюдены: наличие видео- и фотосъемки, участие независимой комиссии и экспертов.