Сотрудники Постоянного представительства Республики Коми при Президенте РФ Людмила Андреева и Вероника Ортянова приняли участие в записи программы "Вкусный мир" на телеканале "МИР". Они поделились рецептами коми национальной кухни, представили изделия мастеров декоративно-прикладного творчества Республики Коми и рассказали о самых значимых для коми народа праздниках, обычаях, традициях, сообщает представительство.
В эфир телеканала новая программа "Вкусный мир", призванная знакомить телезрителей с традиционными рецептами национальных кухонь не только России, но и всего мира, начнет выходить лишь с осени.
Программ о коми кухне будет две. В первой телезрители научатся печь коми шаньги с картофелем, готовить рыбу в молоке и узнают, какие блюда бывают на праздничном столе у коми.
Вторая программа представит на суд зрителей традиционный коми обед, состоящий их глухариной юшки, холодной закуски из грибов и картофеля, десерта и блюд из северной рыбы.
