ОАО "Сыктывкархлеб" получило золотую и серебряную медаль международного конкурса-смотра качества хлеба и хлебобулочных изделий "Национальные традиции в хлебопечении", который проходил в рамках XIII международной выставки "Агропродмаш-2008" в Экспоцентре на Красной Пресне в Москве с 12 по 15 октября.
Как рассказали "Комиинформу" в отделе маркетинга предприятия, в конкурсе приняли участие 84 хлебокомбината России и стран СНГ. Выставленную продукцию оценивало компетентное и независимое жюри. ОАО "Сыктывкархлеб" в конкурсе участвовало впервые, на суд жюри представило 6 наименований, три из которых вошли в число призеров.
Хлеб "Аппетиный" получил золотую медаль и диплом I степени, сушка "Малютка" и сухари сдобные "Забава" награждены серебряной медалью и дипломом II степени.
"Отрадно, что среди уже признанных российских лидеров хлебопечения, наш комбинат отметили за высокое качество и технологичность. В этом есть и личная заслуга главного технолога предприятия Людмилы Гондюхиной, которая очень ревностно относится к соблюдению технологического процесса, руководство предприятия ее в этом поддерживает и постоянно вкладывает средства в модернизацию производства", - отметили в ОАО "Сыктывкархлеб".
***ОАО "Сыктывкархлеб" входит в десятку самых современных предприятий в России по производству хлебобулочных и кондитерских изделий. Сегодня на предприятии ежесуточно производится в среднем 60 тонн хлебобулочных изделий. Ассортимент сертифицированной продукции составляет 258 наименований. Из них ежедневно производится порядка 120 наименований изделий.