Уже несколько лет ярмарка становится главным украшением празднования Дня государственности республики. В этом году она пройдет с необыкновенным размахом - в столицу Коми съедутся порядка150 предприятий республики, а также Вологодской, Кировской, Самарской, Новгородской, Ярославской, Белогородской, Московской областей, республики Марий Эл. Они везут с собой сельхопродукцию, продукты питания, кондитерские изделия, товары народного потребления, изделия народных промыслов.

Как рассказали "Комиинформу" на "Сыктывкарском мясокомбинате",  особым спросом на ярмарке  традиционно пользуются готовые горячие шашлыки.  Быстро разбирают сыктывкарцы и мясные деликатесы, колбасы.

"Такие ярмарки дают не только дополнительную рекламу и возможность повысить реализацию продукции, но и позволяют напрямую пообщаться с покупателями. Живое общение  особенно ценно для нас, производителей. Покупатели пробуют продукцию, высказывают свои претензии или благодарят. И то и другое нас стимулирует, подстегивает и заставляет работать лучше", - считают на предприятии.

 ***Сыктывкарский мясокомбинат - одно из старейших предприятий Республики Коми -  действует с 1937 года. Оно работает по традиционным российским технологиям, продукция комбината соответсвует ГОСТ-ам. В ассортименте мясокомбината более 130 наименований: вареные колбасы, ветчины, сардельки, сосиски, деликатесы, полукопченые колбасы, полуфабрикаты, свиные и говяжьи деликатесы, полуфабрикаты в маринадах.