Готовить этот напиток на предприятии стали еще в начале апреля - у кваса достаточно долгий срок брожения. Отпускная заводская цена одного литра составит 2 рубля 30 копеек. Однако, как отметили в отделе маркетинга, в розничной продаже литр кваса, скорее всего, будет стоить около трех рублей. Как обычно, на улицы столицы республики будут вывезены 12 бочек, принадлежащих ОАО "Сыктывкарпиво". Пока неизвестно, сколько частников намерены продавать сыктывкарский квас - многие из них получают соответствующие разрешения в течение всего мая.