Новости Республики Коми | Комиинформ

Увеличить экспортные возможности оленеводческих хозяйств Коми поможет новый убойный пункт, который решено оборудовать по финской технологии в районе Воркуты

Увеличить экспортные возможности оленеводческих хозяйств Коми поможет новый убойный пункт, который решено оборудовать по финской технологии в районе Воркуты
Увеличить экспортные возможности оленеводческих хозяйств Коми поможет новый убойный пункт, который решено оборудовать по финской технологии в районе Воркуты
logo
Этот вопрос среди прочих недавно обсуждался в Хельсинки на заседании рабочей группы по сотрудничеству между Республикой Коми и Финляндией.

По словам одного из участников заседания, первого заместителя министра сельского хозяйства и продовольствия РК Валерия Чупрова, мощность нового пункта рассчитана на забой 40 оленей в час. Ввод этого объекта в эксплуатацию позволит трем хозяйствам Воркуты и Инты, а также трем хозяйствам Ненецкого и Ямало-Ненецкого автономных округов ежегодно забивать до 22 тысяч оленей.

При выборе поставщика оборудования специалисты отдали предпочтение финской фирме "Кометос". Она, в отличие от многих специализированных заводов, выпускает весь комплект оборудования в целом. В собранном виде он занимает площадь немногим более 300 квадратных метров.

По предварительным подсчетам, закупка и монтаж убойного пункта обойдутся в 1-1,5 миллиона долларов США. Республиканские и федеральные власти в настоящее время обсуждают условия поставки оборудования. По словам В.Чупрова, при благоприятном стечении обстоятельств уже в этом году северные оленеводческие хозяйства начнут эксплуатацию нового убойного пункта.

Специалисты убеждены, что работа объекта откроет оленеводам путь на зарубежный рынок, где за мясо "кораблей тундры" готовы платить более четырех долларов за один килограмм. Для сравнения: в Коми килограмм оленины стоит около 35 рублей.

В.Чупров также сообщил, что в одном из городов Коми, где развито оленеводство, будет организован учебный центр для подготовки и повышения квалификации специалистов оленеводческих хозяйств. Планируется, что центр будет открыт уже к началу нового учебного года на базе одного из профтехучилищ.

*** Сегодня в хозяйствах Республики Коми насчитывается около 116 тысяч оленей, непосредственно в отрасли занято 550 специалистов.