В январе этого года оборот общественного питания составил 1,5 миллиарда рублей. В сопоставимых ценах это на 4% больше, чем в январе 2025 года.
Об этом сообщается в докладе Комистата о социально-экономическом положении Республики Коми за январь 2026 года.
Отметим, что за 12 месяцев года 2025 года жители Коми потратили на кафе и рестораны 17,3 млрд рублей.
Наиболее сложным для отрасли стал июль 2025-го, когда оборот упал более чем на 22% (77,5% в сопоставимых ценах), достигнув минимальных значений - около 1,1 млрд рублей. Однако к осени ситуация выправилась. Пик деловой активности пришелся на сентябрь: рост составил 8,6% (108,6%), а оборот достиг 1,69 млрд рублей. Также высокие показатели зафиксированы в октябре (1,72 млрд, рост 3,6%) и декабре (1,85 млрд, рост 3,9%).
