На Первом канале в программе Елены Малышевой "Жить здорово!" показали новогодние традиции Коми.

Всё самое волшебное, вкусное и аутентичное, чем славится северный край, привезли с собой ижемка Татьяна и Кöдзыд Пöль. Как сообщает Агентство Коми по туризму, это отличная возможность для миллионов телезрителей узнать больше о культурном наследии и гостеприимстве северного края.

В этом году Е.Малышева проводит встречи с разными народами, живущими в России и она рассказала, что в нашей стране 20 Дедов Морозов, а это значит, что 20 регионов имеют национальные традиции при встрече Нового года.

"А все потому, что православие соборное - оно собирает людей и все делает всем миром", - сказала Е.малышева. 

Телезрителям показали жаркое по-ижемски из оленины - молодого теленка с клюквой. 

"Как принято встречать Новый год в Коми? Ведь у вас холодища?" - спросила ведущая.

"Стараемся готовить блюда, в которых много тепла, собираемся за общими столом всей семьей и желаем добрые вещи", - поделилась Татьяна. 

Медики рассказали, что в оленине есть витамин В2. Железо не всегда хорошо всасывается, но с В2 - рибофлавином - усвоение железа улучшается. В оленине содержится фосфор - 25% суточной нормы в 100 г для крепости костей и эмали зубов. В 100 г оленины 21 г белка. Он нужен для иммунитета, крови, костей и мышц. А длительное тушение - именно так приготовлено блюдо -  помогает усваиваться элементам.

Поздравить зрителей приехал коми Дед Мороз - Кöдзыд Пöль. Он привез чипсы из ягеля, грибы, черинянь - рыбник, морошку и рассказал, что в республике на Новый год катаются на оленьих упряжках и санках, проводят святочные гадания и пьют клюквенный морс.

Е.Малышева загадала мечту: приехать в Коми с внуками и посмотреть красоты природы.