Продукты питания составляют треть потребительских расходов жителей Коми.
Потребительские расходы домашних хозяйств в 2023 г. в среднем за месяц составили 25,9 тысячи рублей на человека. Затраты на покупку продуктов для домашнего питания в структуре потребительских расходов домашних хозяйств занимали 31%, сообщает Комистат.
Еще 1% – это расходы на питание вне дома.
На продукты питания дома каждый в среднем тратит по 7,9 тыс. рублей. Обычно покупают: мясо и мясопродукты – 21%, молоко и молочные продукты – 14%, хлебобулочные изделия и крупы – 13%. Десятая часть затрат приходилась на покупку картофеля и овощей, 9% – на фрукты и орехи, 7% – на сахар, джем и мед, 6% – на рыбу и морепродукты.
В сельской местности по сравнению с городской удельный вес расходов на продукты для домашнего питания был выше на 9 процентных пунктов – соответственно 38% и 29%.