Североморский Россельхознадзор подготовил предостережения в адрес оленеводческих хозяйств и Управления ветеринарии Коми, которое не обеспечило лабораторные исследования при проведении ветеринарно-санитарной экспертизы.
В адрес хозяйствующих субъектов направлены письма об отзыве из оборота продукции в связи с неполным проведением ВСЭ до предоставления лабораторных исследований на диоксины либо утилизации продукции.
В августе 2024 года Россельхознадзор провел наблюдение за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности), в ходе которого выявил нарушения при выработке продукции – печени северного оленя на предприятиях в Коми.
Три предприятия производили продукцию и оформляли на нее ветеринарные сопроводительные документы в ФГИС "Меркурий", при этом в документах отсутствовали полные сведения о проведении ветеринарно-санитарной экспертизы. За 8 месяцев оформлено четыре исходящих ветеринарных сопроводительных документа на склад. Первоначальная цель "в корм непродуктивным животным" в одном из ветеринарных документов была изменена для отправки в пищу людям.
Другое предприятие с апреля по август 2024 года оформило 48 исходящих ветеринарных сопроводительных документа и 18 производственных ВСД, в документах также отсутствовали сведения об исследованиях на диоксины.
Кроме того, установлено, что произведенная предприятием продукция поступила в реализацию индивидуальному предпринимателю из Сыктывкара. Предпринимателю выдано предостережение о необходимости изъять из оборота продукцию с неполным проведением ветеринарно-санитарной экспертизы.
