Реклама.

Новости Республики Коми | Комиинформ

"Строго по рецепту": как не превратить домашние заготовки в яд

"Строго по рецепту": как не превратить домашние заготовки в яд
"Строго по рецепту": как не превратить домашние заготовки в яд
logo
"Строго по рецепту": как не превратить домашние заготовки в яд
Фото из архива ИА "Комиинформ"

Чтобы избежать заражения ботулотоксином, необходимо делать домашние заготовки на зиму строго по рецепту и не уменьшать в них количество соли и сахара. Об этом "Ленте.ру" рассказала инфекционист Мария Рыбалко.

Врач рекомендовала тщательно обрабатывать рыбу, мясо, грибы, овощи и фрукты, используемые для консервов.

При приготовлении заготовок нельзя самостоятельно менять время варения и кипячения, а также снижать количество соли, сахара и уксуса. При этом консервы, которые долго хранились, перед употреблением желательно прокипятить или прожарить в течение 10-15 минут с добавлением уксуса.

Особую настороженность должны вызвать несимметричные или вздутые края банок, измененный цвет и запах содержимого.

"При этом нельзя предварительно пробовать их на вкус, так как даже одна капля испорченного продукта может вызвать ботулизм и необратимые неврологические последствия", - предупредила Рыбалко.

Дзен


Реклама
  • ИП Попов А.П.
  • ИНН: 602715631406
Единственный продукт, который проникает в суставы на 100%, это...
Реклама
  • ИП Попов А.П.
  • ИНН: 602715631406
97-летний кардиолог: Если давление выше 130\90, выпейте 2 ложки…
Реклама
  • ИП Попов А.П.
  • ИНН: 602715631406
Женатым лучше не смотреть: танец роскошной Татьяны (видео)
Реклама
  • ИП Попов А.П.
  • ИНН: 602715631406
Это лучший препарат в США! Уберёт боль в суставах! Называется...
Реклама
  • ИП Попов А.П.
  • ИНН: 602715631406
Танец на выпускном взорвал сеть: смотреть без детей
Реклама
  • ИП Попов А.П.
  • ИНН: 602715631406
Девушка из г Вашингтон опозорилась на всю Беларусь! Видео ошеломит



На сайте осуществляется обработка пользовательских данных с использованием Cookie в соответствии с Правилами использования cookies. Оставаясь на сайте, Вы соглашаетесь с условиями Правил. Вы также можете запретить сохранение Cookie в настройках своего браузера.