Профессор Петербургского государственного медицинского университета имени Павлова Валерий Минеев считает, что успешно противостоять алкоголизации населения поможет умеренное потребление пива. По мнению ученого, именно умеренное потребление этого древнего напитка не только не вредит здоровью человека, но и улучшает состояние его организма.
В.Минеев отмечает, что если человек выпивает не более одного литра не крепкого или безалкогольного пива в день, это благоприятно влияет на свертываемость крови и регулирование артериального давления, снижает опасность возникновения инфаркта миокарда и уровень сахара в крови, способствует усвоению из пищи меди, которая необходима для работы сердца.
Учитывая это, профессор предлагает на уровне государства начать переориентировать население России на цивилизованное потребление алкоголя - от "северного" типа к "южному", когда в процентном соотношении возрастает количество потребления легких вин и пива.
В Минздраве Коми поддерживают концепцию профессора, так как она позволяет бороться с алкоголизмом мягкими методами, не нанося вреда психическому состоянию человека.