Масштабной проверке подвергнется организация питания детей во всех школах города. Конкурсная комиссия будет оценивать, прежде всего, уровень охвата школьников горячим питанием, профессиональное мастерство поваров, меню, отзывы родителей и самих учеников о качестве завтраков и обедов. При подведении итогов также будет учитываться интерьер помещений и культура питания, то есть наличие на столах скатертей, салфеток, приборов.

По мнению устроителей, конкурс должен стать стимулом к повышению качества работы школьных столовых, а также убедить родителей юных усинцев в необходимости горячего питания. В городе на сегодня его получают не более 50 процентов учеников, сообщила главный специалист управления Нина Майер. По ее словам, многие родители считают горячий обед излишеством, поскольку их ребенок плотно завтракает или берет с собой сухим пайком бутерброд.

Для столовых-победителей конкурса предусмотрены денежные премии, которые пойдут на приобретение нового оборудования.