Уже появившаяся на прилавках клубника из Краснодарского края подорожала на 25–30% относительно уровня прошлого года. Об этом "Известиям" сообщили в Ягодном союзе.
Во "ВкусВилле" краснодарская клубника продается за 665 рублей за 1 кг, в "Мясновъ" — за 699 рублей, убедился корреспондент издания. Самый бюджетный вариант можно найти в "Ашане" и на оптовом рынке "Фуд Сити", где 1 кг клубники продается за 350–500 рублей. В "Дикси", "Магните", "Верном" и "Магнолии", судя по интернет-витринам ритейлеров и сервисов по доставке продуктов, такой клубники в наличии нет.
Она продается в "Перекрестке" по 500 рублей за 1 кг, сообщили в X5 Group.
"Из-за непогоды сезон поспевания клубники сдвинулся минимум на три недели позже. Поэтому сейчас на прилавках можно встретить только краснодарскую клубнику, а в Центральном регионе и Подмосковье ее еще нет", — пояснила гендиректор Ягодного союза Ирина Козий.
Сезон сбора урожая сдвинулся на месяц, поделился своей оценкой гендиректор "Коломенской ягоды" Валерий Шарафутдинов. Клубника из Краснодарского края в конце мая обычно уже заканчивается и появляются первые ягоды из других регионов, добавил он.
"В прошлом году в это время мы уже снимали первую клубнику, а сейчас она только начала цвести. Чтобы клубника поспела, ночью должно быть не меньше 15 градусов тепла", — рассказал Шарафутдинов.
Помимо погоды для роста цен на клубнику есть и другие причины, сказала Ирина Козий. В их числе — подорожание средств для роста и защиты ягоды, сокращение площадей под ее выращивание. Это в том числе привело к запоздалому сбору урожая и меньшим объемам, уточнила эксперт. Поэтому ожидать ощутимого снижения цен позже не стоит, считает она.
Подробнее читайте в эксклюзивном материале "Известий":