Презентация состоялась 25 декабря в Сыктывкаре. В ней приняли участие около 30 аграрных и 20 торгующих организаций, представители Министерства труда и социального развития, Министерства здравоохранения, Министерства образования и высшей школы республики. Посетителям предложили попробовать свою продукцию сыктывкарский и ухтинский пивзаводы, сыктывкарский ликероводочный завод, "Кондитерская фабрика юбилейная", птицефабрики Зеленецкая и Сыктывкарская, сыктывкарский и ухтинский мясокомбинаты, крестьянско-фермерские хозяйства "Фауна" (Ухта), "Диньель" (Троицко-Печорск).
Дегустационные столы "ломились" от изобилия предложенных напитков, мясных и рыбных деликатесов, овощей, молочной продукции, кондитерских изделий.
Выставка принесла свои плоды: на 2004 год заключено около 60 протоколов о намерениях на поставку местной продукции. Это значительно поспособствует продвижению продукции аграриев Коми на республиканском рынке, отметили в министерстве.