Как сообщила "Комиинформу" директор предприятия Ида Филипова, во время пробного запуска молочного цеха будут выпущены пакетированное молоко, сметана, кефир, творог и масло. Произведенная продукция отправится на сертификацию в Сыктывкар, после чего предприятие сможет заработать полноценно.
Мощность модернизированного завода рассчитана на переработку пяти тонн молока в сутки. По расчетам руководства "Ижмы", около двух тонн молока смогут поставлять сельскохозяйственные производственные кооперативы Ижемского района, которых насчитывается сегодня шесть. Помимо этого, планируется закуп молока от населения. Свою продукцию завод планирует реализовать в населенных пунктах районах, а также частично покрыть потребности жителей Печоры и Усинска.
В ходе реконструкции молочного цеха было освоено 4 миллиона рублей из разных источников, еще около 1 миллиона рублей необходимо на приобретение оборудования для производства твердых сыров в упаковке и фасованного масла. Следующим шагом в реконструкции станет модернизация мясного цеха, для чего требуется также порядка 1 миллиона рублей. Производство готовой мясной продукции ОАО "Ижма" планирует начать в 2004 году.
***Перерабатывающая промышленность Коми представлена 62 предприятиями, из них 45 "молочных" и 17 - мясных.