Новости Республики Коми | Комиинформ

Корткеросский молокозавод в Коми приступил к модернизации оборудования, чтобы увеличить объемы производства

Корткеросский молокозавод в Коми приступил к модернизации оборудования, чтобы увеличить объемы производства
Корткеросский молокозавод в Коми приступил к модернизации оборудования, чтобы увеличить объемы производства
logo
Корткеросский молзавод ООО "Агротех" приступил к модернизации оборудования.

Как сообщили "Комиинформу" на предприятии, в нынешнем году планируется увеличить производство молочной продукции в полтора-два раза до 15-20 тонн цельномолочной продукции в сутки. Именно для этого начато "перевооружение" завода. В частности, на днях закуплен новый молоковоз, установлены два современных пресса для производства сыра твердых сортов типа "Голландского" и "Костромского", проводится замена емкостного оборудования и ремонт душевых.

В ближайшее время завод начнет выпускать молоко "Российское" с 3-дневным сроком реализации, фасованные творог и масло сливочное. Помимо этого завод продолжит эксперименты по изготовлению брынзы.

*** Муниципальное предприятие "Корткеросский молочный завод" был выкуплен в декабре 2002 года ООО "Буровой компанией "Альянс". Учрежденное на базе завода ООО "Агротех" сегодня выпускает до 10 тонн молочной продукции в сутки. В его ассортименте - пакетированное молоко, сметана, кефир, творог, масло, твердые и мягкие сыры, собственная разработка - мягкий сыр "Асыв" ("Утро"). Поставщики продукции - сельскохозяйственные производственные кооперативы Корткеросского района. Среди потребителей продукции завода - лечебные, социальные и образовательные учреждения республики, 24 торговых организации.