28 июня состоится традиционный гастрономический фестиваль "Черинянь гаж". В этом году в связи со сложной эпидемиологической ситуацией в регионе организаторы фестиваля приняли решение не отменять фестиваль, а провести его в онлайн формате.
Как сообщил "Комиинформу" заведующий отделом по работе с молодёжью городского объединения "Досуг" Олег Исаков, основной платформой фестиваля будет официальная группа ВКонтакте - Гастрономический фестиваль "Черинянь гаж".
Гостям фестиваля будет предоставлена возможность принять участие в 15 мероприятиях, в некоторых из них можно будет получить призы от организаторов и партнёров фестиваля.
Одним из центральных мероприятий станет мастер-класс по приготовлению чериняня (рыбный пирог) - коми национального блюда.
Кульминацией праздника станет концерт народного коллектива ансамбля коми песни "Пелысь".
В рамках фестиваля проходит кулинарный конкурс "Рыба дома", где любой желающий может поделиться своим фирменным блюдом основным ингредиентом которого является рыба.
Стоит отметить, что гастрономический фестиваль "Черинянь гаж" в 2019 году попал в десятку самых популярных направлений для гастрономических путешествий по мнению агентства "Турист".
*** Гастрономический фестиваль "Черинянь Гаж" проводится ежегодно с 2012 года в последнее воскресенье июня в деревне Бызовой и является первым по календарю в событийной цепочке Республики Коми – "Черинянь Гаж" – "Луд" - "Усть-Цилемская горка"
