Осужденные исправительной колонии в Печоре научились печь булочки и рожки

Осужденные исправительной колонии в Печоре научились печь булочки и рожки
Осужденные исправительной колонии в Печоре научились печь булочки и рожки
logo
Осужденные исправительной колонии в Печоре научились печь булочки и рожки
Фото УФСИН Коми

Открытый урок для обучающихся по профессии "Пекарь" провела мастер производственного обучения Печорского филиала ФКП ОУ № 20 ФСИН России Тамара Васелендюк.

Практическое занятие с осужденными ИК-49 (г. Печора, п. Миша-Яг) состоялось на тему "Изготовление хлебобулочных сдобных изделий" - булочки "Ярославская" и рожка сдобного.

Как сообщает пресс-служба УФСИН Коми, более 20 осужденных ИК-49 впервые проходят профессиональное обучение на пекарей. 

1.-Otkrytyi-urok-dlya-osughdennyh-provela-Vaselendyuk-Tamara-Mihailovna.jpg

Во время открытого урока обучающиеся под руководством мастера научились тонкостям профессии добрых людей – приняли активное участие в технологическом процессе изготовления булочек – замесе и расстойке теста, формировании и оформлении сдобных изделий, а в конце учебного занятия новоиспеченные пекари попробовали и сами восхитились результатами своего труда.

2.Osughdennye-IK-49-nauchilis-pech-bulochki-Yaroslavskaya-i-roghki-sdobnye.jpg

"Ежегодно в исправительных колониях по данной рабочей профессии проходят обучение в среднем около 70 человек, которые с успехом трудоустраиваются на собственном производстве и пекут очень вкусный хлеб", - отметила старший инспектор группы организации среднего профессионального образования и профессиональной подготовки осужденных УФСИН Наталья Касева.

  Рубрика: Общество
  • 0
  • 1
  • 2
  • 1
  • 0

Если вы заметили ошибку в этом тексте, просто выделите ее мышью и нажмите Ctrl+Enter.

Выделенный текст будет автоматически отправлен редактору






Новости mediametrix




Видео








Индекс цитирования Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru Статистика Система Orphus
Смотреть видео