На сайте госзакупок завершился аукцион на оказание услуг по обеспечению трехразовым питанием лиц, содержащихся в спецприемниках и ИВС Сыктывкара.
Начальная максимальная цена контракта составляла 7 млн руб. Максимальную стоимость трехразового питания (завтрак, обед и ужин) на одного человека каждой категории в сутки МВД рассчитало в 2 196,41 руб.
По итогам аукциона определился победитель. ООО "Индустриальное питание" предложило свои услуги на одного человека за 1 796 руб.
Подрядчику в течение 2019 года будет необходимо обеспечить приготовление холодной и горячей пищи, а также ее раздачу и мойку посуды. Срок хранения горячих первых и вторых блюд в термосах не должен превышать 3 часа (включая время их транспортировки).
Нормы питания:
Вид продовольствия |
Норма на одного человека в сутки, граммов |
Повышенная норма питания на одного человека в сутки, граммов |
||||
мужчины |
женщины |
беременные женщины и кормящие матери |
несовершеннолетние |
больные и инвалиды I и II группы |
||
Хлеб из смеси муки ржаной обдирной и пшеничной 1 сорта |
300 |
150 |
200 |
150 |
250 |
|
Хлеб пшеничный из муки 2 сорта |
200 |
200 |
300 |
200 |
200 |
|
Мука пшеничная 2 сорта |
5 |
5 |
5 |
35 |
5 |
|
Крупы, бобовые, макаронные изделия |
− |
− |
− |
75 |
− |
|
Крупы разные |
90 |
90 |
90 |
− |
90 |
|
Молоко коровье (миллилитров) |
100 |
200 |
500 |
550 |
250 |
|
Макаронные изделия |
30 |
30 |
30 |
− |
30 |
|
Мясо |
100 |
100 |
150 |
105 |
100 |
|
Мясо птицы |
30 |
30 |
30 |
70 |
30 |
|
Рыба |
100 |
100 |
100 |
110 |
100 |
|
Колбасные изделия вареные |
− |
− |
− |
25 |
− |
|
Маргариновая продукция |
25 |
20 |
20 |
− |
15 |
|
Масло коровье |
− |
− |
40 |
50 |
20 |
|
Масло растительное |
20 |
20 |
20 |
18 |
20 |
|
Творог |
− |
− |
50 |
70 |
− |
|
Сметана |
− |
− |
− |
10 |
− |
|
Сыр сычужный твердый |
− |
− |
− |
12 |
− |
|
Яйцо куриное (штук) |
− |
− |
1 |
1 |
0,5 |
|
Сахар |
30 |
30 |
50 |
75 |
40 |
|
Кондитерские изделия |
− |
− |
− |
25 |
− |
|
Чай натуральный |
1 |
1 |
1 |
0,2 |
1 |
|
Кофе натуральный растворимый |
− |
− |
− |
4 |
− |
|
Какао |
− |
− |
− |
2 |
− |
|
Соки плодовые и ягодные |
− |
− |
− |
200 |
− |
|
Горчичный порошок |
0,2 |
0,2 |
0,2 |
0,2 |
0,2 |
|
Мука соевая текстурированная (с массовой долей белка не менее 50%) |
- |
- |
− |
− |
10 |
|
Соль поваренная пищевая |
15 |
15 |
15 |
8 |
10 |
|
Картофель |
500 |
450 |
450 |
400 |
450 |
|
Овощи |
250 |
250 |
350 |
450 |
300 |
|
Зелень |
− |
− |
− |
20 |
− |
|
Перец |
− |
− |
− |
0,2 |
− |
|
Лавровый лист |
0,1 |
0,1 |
0,1 |
0,1 |
0,1 |
|
Томатная паста |
3 |
3 |
3 |
− |
3 |
|
Кисели сухие витаминизированные |
25 |
25 |
− |
− |
− |
|
Фрукты свежие |
− |
− |
− |
250 |
− |
|
Фрукты сушенные |
10 |
10 |
15 |
15 |
15 |
|
Крахмал картофельный |
− |
− |
1 |
− |
− |
|
Дрожжи хлебопекарные прессованные |
− |
− |
− |
1 |
− |