Российские ученые нашли способ повысить качество молока

Российские ученые нашли способ повысить качество молока
Российские ученые нашли способ повысить качество молока
logo
Российские ученые нашли способ повысить качество молока
Фото из архива ИА "Комиинформ"

Специалисты Национального исследовательского университета МИЭТ и Федерального научного агроинженерного центра ВИМ работают над созданием прибора, позволяющего оценить состояние здоровья коров, их способность к размножению, а также качество их молока еще до начала дойки.

Об этом "Известиям" рассказал научный сотрудник ВИМа Федор Владимиров. По его словам, с помощью нового устройства можно будет также получить информацию о плотности кормления и количестве потребляемой животным воды.

Разработка представляет собой небольшую капсулу, помещаемую в желудок коровы и передающую на компьютер по беспроводному каналу все необходимые зоотехникам данные. Расположенные внутри прибора электрический термометр, датчик кислотности и акселерометр определят температуру в желудке, уровень pH и двигательной активности животного.

По словам разработчиков, благодаря изобретению можно будет управлять химическим составом будущего молока, в том числе его жирностью.

По мнению главного зоотехника подмосковного племенного хозяйства "Зеленоградское" Евгения Никитина, полученные сведения о состоянии здоровья животного позволят увеличить количество и качество продукции, а также снизить ее стоимость.

Подробнее читайте в эксклюзивном материале "Известий".