Высокие награды жюри присудило ОАО "Птицефабрика "Зеленецкая" за два продукта - филейку копченую и рулет из мяса птицы бройлеров, всего на конкурс было выставлено шесть наименований продукции, сообщили "Комиинформу" в Министерстве сельского хозяйства и продовольствия РК.
Наряду с "Зеленецкой" в конкурсе участвовали крупнейшие мясоперерабатывающие предприятия из Москвы, Санкт-Петербурга и Ленинградской области, различных уголков России, а также Германии, Италии, Голландии, Испании и других стран. Вместе с тем, аналогов филейки из Коми не было ни у кого.
Остальные предприятия из республики, побывавшие на ярмарке: ОАО "Пригородный", ЗАО "Матреко-Холод", УП "Сыктывкарский ликероводочный завод", ООО "Исток-Д", фирма "Асс", ОАО "Сыктывкарпиво", - свою продукцию на конкурс не выставляли, однако все они, а также Минсельхозпрод РК награждены дипломами первой степени.
Престижная выставка-конкурс прошла 26 августа - 1 сентября в павильонах выставочного комплекса "Ленэкспо" в Санкт-Петербурге, производители из Коми участвовали в ярмарке лишь второй год подряд. В ближайшее время "Зеленецкой" придется серьезно потрудиться над упаковкой и оформлением своей продукции, - традиционно этикетки продуктов-победителей снабжаются специальными знаками-"медалями".