Важным этапом развития сельского хозяйства в Усть-Вымском районе стали попытки по глубокой переработке мяса. Об этом высказался руководитель администрации муниципалитета Василий Лютоев.
Цех глубокой переработки мясной продукции в Айкино уже построен и откроется во втором квартале этого года. На строительство предприятия бизнесмен Наталья Кравцова выиграла грант для начинающих фермеров Министерства сельского хозяйства РК в размере 1,5 млн. рублей. К поддержке подключился муниципалитет и профинансировал инициативу субсидией в 200 тыс. руб. Также 392 тыс. руб. на создание инженерной инфраструктуры для нового цеха было выделено в рамках проекта "Народный бюджет".
Как отметил руководитель районной администрации Василий Лютоев в отчёте за 2017 год, в последнее время сельское и фермерское хозяйство развиваются и получают поддержку государства.
"В прошлом году введена новая ферма в д.Коквицы, которая выстроена благодаря гранту Минселхоза РК для начинающих фермеров в размере 3 млн. рублей. Район также поддержал Коквицкую "гору" и выделил 2,3 млн. рублей. На других фермах также проводился текущий ремонт. Сегодня мы имеем 10 полноценных ферм, и первые шаги по глубокой переработки мясной продукции смогут вывести район на новый уровень", - отметил руководитель муниципалитета.