Мастер пекарского искусства из Америки проведет семинары для пекарей и кондитеров Коми

Мастер пекарского искусства из Америки проведет семинары для пекарей и кондитеров Коми

С 10 по 20 сентября Коми посетит член Американской гильдии пекарей, специалист-технолог по выпечке хлеба и кондитерских изделий Роберт Чэффи.

Как сообщили "Комиинформу" в республиканской гильдии пекарей, пригласившей Р.Чэффи, он проведет консультации хлебопекарных предприятий и "мастер-класс" на пекарне в Сосногорском районе. Кроме того, мастер пекарского искусства организует практические семинары для пекарей, кондитеров и преподавателей профтехучилищ.