Как сообщила в беседе с "Комиинформом" главный технолог МУП "Пищевик" Надежда Тукачева, в ближайшее время молочный цех будет оснащен маслобойкой, творожными ваннами, фасовочным агрегатом и холодильными установками. Все необходимое оборудование взято в лизинг, поддержку предприятию в этом оказал республиканский бюджет. В перспективе молокозавод, мощность которого рассчитана на переработку трех тысяч тонн молока в сутки, будет выпускать пакетированное молоко, сметану в стаканчиках, творог и сливочное масло. Потребителями молочной продукции МУП "Пищевик" будут детские сады, школы, муниципальные учреждения и местные жители. "Пищевик" имеет в районе собственную сеть магазинов.
По словам Н.Тукачевой, основными партнерами нового молокозавода должны стать фермеры и аграрные предприятия, у которых за счет этого со временем появится возможность увеличивать поголовье скота.
Напомним, что сейчас жители Удорского района снабжаются продукцией МУП "Вашкинский" и молочных заводов из соседней Кировской области.