Вопрос качества продукции птицефабрики "Зеленецкая" обсуждался на прямой линии в Республиканской общественной приемной главы РК, посвященной Всемирному дню защиты прав потребителей.
Прямая линия была посвящена качеству продовольственных товаров.
Первый же вопрос касался критикуемой в последнее время птицефабрики "Зеленецкая". Как заявил врио руководителя Управления Россельхознадзора по РК Виктор Макаркин, какие-либо антибиотики, которые могут повлиять на здоровье людей, в их продукции не используются. Впрочем, он уточнил, что это результаты прошлогодней проверки. И не исключил возможности, что после нее изготовитель мог выпускать продукты, не соответствующие требованиям.
Специалисты Россельхознадзора и Роспотребнадзора заметили, что врачи действительно советуют людям, склонным к полноте, отказаться от товаров, произведенных на этой птицефабрике, но со своей стороны они не могут подтвердить обоснованность таких рекомендаций.
Как сказал В.Макаркин, антибиотики используются повсеместно, без них не обходится ни одно крупное производство. Главное, чтобы соблюдались правила, а продукт не был вредным для здоровья. В идеале никаких добавок быть не должно, но такие продукты будут на порядок дороже и вряд ли будут пользоваться широким спросом.
Также специалисты развенчали миф о пальмовом масле. По их утверждению, сам по себе продукт совершенно безопасен для человека. Но возникает много вопросов к его транспортировке на территорию России и тому, в каких количествах и в каких товарах его используют.
