Министерство сельского хозяйства и продовольствия Коми в рамках проекта "Выбирай наше!" подвело итоги мониторинга качества продуктов питания, поставляемых для нужд бюджетных учреждений.
"Проблема фальсификации продуктов питания стоит очень остро. В республику по-прежнему завозятся продукты питания, несоответствующие требованиям безопасности и качества", - отметил первый заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия республики Алексей Буткин.
По данным Службы Коми по ветеринарному надзору, за второй квартал текущего года исследованы 114 проб пищевых продуктов на соответствие по показателям безопасности и качества. Пробы продукции отобраны из 18 бюджетных учреждений, подведомственных Министерству здравоохранения РК, Министерству образования РК и Агентству РК по социальному развитию, территориально расположенных в Сыктывкаре, Ухте, Прилузском, Сысольском и Усть-Куломском районах. Лабораторный контроль осуществлялся по молоку питьевому, маслу сливочному, творогу, сметане, кефиру, колбасным изделиям, рыбе и мясу всех видов.
В результате из 114 в 20 пробах было выявлено несоответствие показателей требованиям норм качества и безопасности, что составляет около 20% от общего количества исследованных проб. Было выявлено восемь поставщиков фальсифицированной и некачественной продукции.
Бюджетными учреждениями в настоящее время осуществляются меры по устранению выявленных несоответствий. Приостановлены поставки продукции до получения лабораторных заключений о качестве товара, составляются претензионные письма, проводится замена товара на товар надлежащего качества, с компаниями-поставщиками расторгаются контракты, сообщает официальный портал региона.
Перечень выявленных фактов поставки продуктов питания, несоответствующих по показателям качества и безопасности, доведен до Министерства внутренних дел по РК, Управления Роспотребнадзора по РК.
***Поставщики фальсифицированной и некачественной продукции:
- ООО "Стимул" - масло крестьянское сладко-сливочное несоленое с массовой долей жира 72,5%, производители - ООО "СлавАгро", Россия, Краснодарский край, ООО "Вурнары завод СОМ", Чувашская республика;
- ООО "Альфа-Опт" - мясо - говядина замороженная (внешняя часть тазобедренного отруба), производитель – Бразилия; рыба минтай (без головы, с/м), производитель - ООО "Приморская рыболовная компания" БМРТ "Лангуста", Сахалинская область, г. Южно-Сахалинск; масло сливочное традиционное не соленое с массовой долей жира 82,5%, производитель - ОАО "Вожгальский маслодельный - сыродельный завод", с. Вожгалы, Куменский район, Кировской области.
- ИП Рыков В.Н. - мясо говядина в четвертинах замороженная, производитель - СППК "Звезда" Кировская обл. Пижамский р-н;
- ООО "Тандем – М - творог "Двуречье" с массовой долей жира 9%, масло крестьянское сладко-сливочное не соленое с массовой долей жира 72,5%, производитель - ОАО "Городской молочный завод" г. Кирово-Чепецк, Кировской области; молоко питьевое пастеризованное с массовой долей жира 3,2%, кефир с массовой долей жира 2,5%, производитель - ООО "Республиканский молочный завод", г. Йошкар Ола;
- ИП Лобанова Н.А. (Киров) - мясо – говядина в блоках замороженная, производитель – Аргентина;
- ООО "Новый склад" - сыр полутвердый "Костромской", производитель - ООО " Островский молокозавод", Костромская область, п. Островское; масло крестьянское сладко - сливочное не соленое с массовой долей жира 72,5%, производитель - ООО "Бакалымолоко", Республика Башкоркостан, Бакалинский район. с. Бакалы; сосиски "Сийские", производитель - ООО "Витлайн Север", Архангельская область, г. Северодвинск;
- ООО "Универсальная торговая компания" - масло крестьянское сладко-сливочное не соленое с массовой долей жира 72,5%, производитель - ООО "Бакалымолоко", Республика Башкоркостан, Бакалинский район. с. Бакалы; кефир с массовой долей жира 2,7%, производитель - ЗАО "Кировский молочный комбинат", г. Киров;
- ООО "Продмаркет" - мясо-говядина 1 категории, замороженная, производитель - ИП Груздалин А.Н., Кировская область, г. Вятские поляны.
