Предприниматели Коми не готовы заниматься глубокой переработкой дикоросов, предпочитая их замораживать или сушить. Об этом заявил министр сельского хозяйства и продовольствия республики Сергей Чечеткин на координационном совещании сегодня, 14 мая.
"Наша цель - сделать так, чтобы была организована глубокая переработка грибов и ягод, нас не устраивает ситуация, когда местные предприниматели замораживают грибы, перепродают за пределы республики, а потом они же, только в банках, возвращаются к нам на прилавки. Предприятия по переработке позволят открыть новые рабочие места, увеличить налоговые поступления в бюджет, которые вернутся к нашим же предпринимателям",- подчеркнул он.
Министр также добавил, что с 2014 года господдержка будет сориентирована на предприятия, которые займутся более глубокой переработкой дикоросов.
"Три или четыре года мы говорим: сделайте клюкву в сахаре. Так вот в 2014 году мы сделаем специальную поддержку для того предпринимателя, кто все-таки займется ее производством, он сможет рассчитывать на нее в первую очередь",- отметил С.Чечеткин.
Начальник отдела мисельхозпрода Коми Наталья Колбасюк в своем выступлении отметила, что 80% ягод республики сосредоточены в пяти районах: Вуктыльском, Усть-Куломском, Ижемском, Сысольском и Троицко-Печорском, больше всего грибов — в Усть-Куломском, Печорском, Корткеросском, Троицко-Печорском районах.
По ее словам, на территории Коми работает не один десяток закупщиков дикоросов, однако информация об их деятельности закрыта. Можно только предполагать, какие объемы грибов и ягод ежегодно принимаются от населения.
В 2010 году глава Коми поставил перед министерством задачу: развитие переработки сельхозпродукции, в том числе дикоросов. Была предусмотрена подпрограмма по субсидированию покупки оборудования на конкурсной основе, однако за два года на конкурс поступило лишь пять проектов, субсидию получили три: предприятия Прилузского, Сыктывдинского и Сысольского районов.
