В магазинах торговой сети "Пятерочка" специалисты Россельхознадзора выявили поддельное сливочное масло

12 мая 2017 года, 11:35 | Сыктывкар
Фото Антона Пархачева

В марте сотрудники Управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Республике Коми произвели отбор проб молочной продукции, находящейся в обороте крупной торговой сети "Пятерочка" (ООО "Агроторг"), на соответствие требованиям Технического регламента Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции".

В целях лабораторного контроля безопасности и качества продукции было отобрано 11 проб пищевой продукции:

- сыр рассольный "Сиртаки" для греческого салата (производитель ОАО "Северное молоко", Вологодская область, г. Грязовец);

- молоко питьевое ультрапастеризованное, м.ж.д. 0,5 % (производитель АО "Вимм-Билль-Данн", Воронежская область, Аннинский район, пгт. Анна);

- коктейль молочный, м.ж.д. 2 % (производитель АО "Вимм-Билль-Данн", г. Москва, Лианозовский молочный комбинат);

- сливки питьевые стерилизованные, м.д.ж. 10 % (производитель ОАО "Милком", Удмуртская Республика, г. Ижевск);

- молоко ультрапастеризованное "Тёма", м.д.ж. 3,2 % (производитель АО "Данон Россия", г. Санкт-Петербург);

- молок ультрапастеризованное, м.д.ж. 1,5 % (производитель ОАО "Останкинский молочный комбинат", г. Москва);

- масло сладко-сливочное "Крестьянское", м.д.ж. 72,5 % (производитель ООО "Белмолоко", г. Москва);

- масло сладко-сливочное "Традиционное", м.д.ж. 82,5 % (производитель ООО "Белмолоко", г. Москва);

- сыр рассольный "Брынза", м.д.ж. 40 % (производитель Агамирян В.С., Чувашская Республика, Комсомольский район, д. Новое Изамбаево);

- сыр "Голландский", м.д.ж. 45 % (производитель ООО УК "Просто молоко", Республика Татарстан, г. Казань);

- сыр "Костромской", м.д.ж. 45 % (производитель ООО "Можгасыр", Удмуртская Республика, г. Можга).

Подконтрольная ветеринарному надзору молочная продукция исследовалась на наличие антибиотиков, стеринов, на соответствие качественного состава (массовая доля белка и массовая доля жира), заявленного производителем. Кроме того, образцы сыра исследовались на содержание поваренной соли и нитратов.

По результатам проведенных испытаний выявлено два факта фальсификации масла сливочного (масло сладко-сливочное "Крестьянское" и масло сладко-сливочное "Традиционное") и один факт превышения массовой доли белка в сыре (сыр рассольный "Сиртаки" для греческого салата). Антибиотики и стерины не обнаружены, поваренная соль и нитраты не превышают нормативных показателей.

Комиинформ

  Ключевые слова: торговля, Россельхознадзор
  Рубрика: Право
  • 14
  • 1
  • 2
  • 2
  • 0

Если вы заметили ошибку в этом тексте, просто выделите ее мышью и нажмите Ctrl+Enter.

Выделенный текст будет автоматически отправлен редактору



Новости mediametrix

                       
                       
                       








Видео

Интервью

Михаил Порядин
Руководитель Администрации главы Республики Коми
Сергей Лихопуд
Генеральный директор "Воркутауголь"
Салават Валитов
Руководитель проектов по Республике Коми ОАО "Ханты-Мансийскдорстрой"

Памятная дата военной истории России

17 января

В этот день в 1945 году советские войска начали Висло-Одерскую операцию, в ходе которой были освобождены значительные территории Польши, а советские войска вышли на дальние подступы к Берлину.



Подробнее...






Индекс цитирования Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru Статистика Система Orphus
Смотреть видео