Ярмарка-дегустация продукции местных производителей прошла сегодня в Корткеросе.
Как сообщает пресс-служба администрации района, в дегустации приняли участие 13 СПК, частных предпринимателей, крестьянско-фермерских хозяйств и почти пятьдесят руководителей образовательных учреждений. Здесь можно было попробовать голландский сыр и сыр мягких сортов, вареный картофель с полей района и сладкую морковку, репу, выпечку, сметану, сливки.
Особым спросом пользовалось молоко от коров айрширской породы СПК "Небдино" и "Вишерское". Оно обладает повышенной жирностью и идет на изготовление голландского сыра, который готовят на Корткеросском молзаводе.
Как подчеркнули в администрации, в районе ведется политика, направленная на то, чтобы в школах и садах дети питались исключительно местной экологически чистой продукцией.
"Здоровое питание и здоровье наших детей – в числе приоритетных задач района, - подчеркнул руководитель администрации района Василий Гончаренко. – Мы хотим, чтобы дети нашего района и, конечно, республики, были сильными, здоровыми, употребляли натуральные продукты, выращенные с любовью и заботой наших сельхозпроизводителей".
Напомним, проект "Выбирай наше!" призван увеличить объемы производства местных продуктов за счет стимулирования их потребления. Среди задач организаторов – повышение престижа труда аграриев и забота о здоровье жителей республики за счет качества продуктов. К проекту подключились ведущие предприятия АПК региона, которые приняли на себя обязательства по соблюдению высоких стандартов производственной деятельности.
Организатор проекта – Агропромышленный Союз Коми.
