Жители Усинска просят организовать в городе детскую молочную кухню. Такой звонок поступил на прямую линию с участием Уполномоченного по правам ребенка при главе региона Нелли Струтинской в Республиканской общественной приемной главы РК сегодня, 15 марта.
Молодая усинка сообщила, что в городе остро стоит проблема по приобретению качественной молочной продукции для детей в возрасте до двух лет, и предложила организовать в муниципалитете детскую молочную кухню. Такой пункт работал в Усинске до 2006 года. По словам женщины, в городе даже проводился опрос среди молодых мам, и большинство из них высказались, что молочная кухня им очень нужна. В магазинах качественная "молочка" недоступна, в основном, там продаются товары с долгим сроком хранения, непригодные для питания малышей. А свежая продукция быстро исчезает с прилавков.
Н. Струтинская взяла вопрос на контроль, пообещала обсудить эту проблему и пути ее решения с руководством Усинска.
*** Детская молочная кухня производит качественную молочную продукцию для детей в возрасте до двух лет. Вся продукция соответствует действующим санитарным нормам и правилам, срок ее хранения - не более суток, так что ее могут употреблять даже новорожденные дети.
Продукция детских молочных кухонь отличается от заводской продукции тем, что она готовится из цельного натурального молока, в ней отсутствуют консерванты, не проводится специальной промышленной обработки: например, для получения детского кефира в молоко просто добавляется закваска.
Раньше детские молочные кухни действовали во многих регионах России. Сегодня их довольно мало.
