Новости Республики Коми | Комиинформ

Роспотребнадзор предупреждает покупателей Коми о возможности поступления в продажу тунца с повышенным содержанием гистамина

Роспотребнадзор предупреждает покупателей Коми о возможности поступления в продажу тунца с повышенным содержанием гистамина
Роспотребнадзор предупреждает покупателей Коми о возможности поступления в продажу тунца с повышенным содержанием гистамина
logo

Управление Роспотребнадзора по Республике Коми, на основании письма Федераль­ной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека в связи с поступившей информацией сообщает, что в Болгарии проведено исследование заморожен­ного тунца, производства FROZEN WHOLE BULLET TUNA (Эквадор) и закупленного бол­гарской фирмой ATLANTIC LTD. В рыбе  выявлено содержание гистамина выше максимально-допус­тимого уровня в количестве 200мг/кг, в то время как согласно СанПиН содержание гистамина в тунце не должно превышать 100мг/кг. Продукция упакована в коробки по 10кг со сроком годности - март 2010года.

В настоящий момент Европейский Союз принял меры по усилению контроля за рыбной продукцией произ­водства Эквадор. Как отметили в Управлении Роспотребнадзора по Коми, имеется вероятность поставки указанной продукции в Российскую Федерацию и регион.