В Сыктывкаре на ярмарке "День Республики — выбирай наше" 22-23 августа представят продукцию сельхозпроизводители Республики Коми и других российских регионов.
Как сообщила "Комиинформу" заместитель директора ГКУ РК "Центр государственной поддержки АПК и рыбного хозяйства Республики Коми" Евдокия Кирияк, для участия в ярмарке в Сыктывкаре заявлено порядка 130 участников, в том числе около 40 из Коми, остальные — из Кировской области, Марий Эл и других регионов РФ.
"Наши участники ярмарки выходного дня, которые проходят по субботам, туда тоже перейдут, - отметила она. - Как всегда, будут представлены мясо, молочка, овощи. Медовики пойдут — они всегда заинтересованы поучаствовать в этой ярмарке в конце августа, так как в это время формируются цены на мед. Наши пчеловоды ориентируются на цены регионов, где производится больше меда: это Татарстан, Башкортостан, да и та же Кировская область — когда они со своим медом зайдут к нам, местные производители должны понимать, по какой цене продавать".
Напомним, пчеловоды Коми рассчитывают на хороший урожай в этом году, несмотря на холодное лето, тогда как в других российских регионах ожидается низкий медосбор. При этом на юге оптовые цены на мед уже поднялись, но в Коми сами пчеловоды заметного роста цен на мед не прогнозируют.
Как рассказала "Комиинформу" специалист МБУ "Городской центр предпринимательства и инноваций" Фатима Вилежанинова, в ярмарке примут участие крестьянско-фермерские и личные подсобные хозяйства Сыктывкара и южных районов Коми. "Сейчас ведем переговоры с руководством Зеленецкой птицефабрики. "Сыктывкархлеб" обещал испечь большой пирог для гостей ярмарки. Будут посадочные материалы, будут дикоросы — грибы, ягоды, агрокомплекс "Инта Приполярная" привезет колбасы, "Комирыба" представит свежую и замороженную рыбу. Буквально сейчас пришел представитель компании — и на ярмарке будет продажа и дегустация воды марок "Краснозатонская" и "Сереговская", — уточнила она.