Ухтинский хлеб якобы с "мясной начинкой" оказался хлебом с плесенью.
Напомним, в начале июня жительница Ухты приобрела в магазине "Алкомаркет" на улице Зерюнова буханку "Северного". Разрезав хлеб, внутри она обнаружила "кровавую массу, похожую на чьи-то останки".
Как рассказали "Комиинформу" в Территориальном отделе Управления Роспотребнадзора по Республике Коми в городе Ухте, была проведена внеплановая проверка ООО "Ухтахлеб". Лабораторные исследования в хлебе посторонних включений не выявили. "Кровавая масса" на самом деле оказалась плесенью, которая появилась в результате технологического сбоя при производстве.
Как отметили в ведомстве, бракованная партия была снята с реализации и утилизирована.
При проведении контрольно-надзо
За выявленные нарушения должностные лица привлечены к административной ответственности в соответствии с Кодексом Российской Федерации об административных правонарушениях. По фактам выявленных нарушений в адрес хозяйствующих субъектов выданы предписания об устранении выявленных нарушений обязательных требований.
