В июле на Печоре заработал новый этап проекта "Создание рыбоперерабатывающего производства в селе Усть-Цильма". Введён в эксплуатацию мобильный (плавучий) модульный цех по первичной переработке рыбы, сообщает администрация муниципалитета.

Суть проекта — создание современного высокотехнологичного производства для переработки рыбных запасов Печорского бассейна. Модульный цех позволяет проводить первичную переработку (разделку, чистку, замораживание) рыбы непосредственно на рыболовных участках — в том числе на тех, что находятся в пользовании у других хозяйств. Это исключает порчу рыбы во время транспортировки, сохраняя её качество.

Проект реализуется при поддержке государства. Индивидуальному предпринимателю Василию Ковалю предоставлена субсидия в размере 47,5 млн руб. в рамках программы господдержки традиционной хозяйственной деятельности коренных малочисленных народов РФ в Арктической зоне.

На эти средства приобретены модульный цех по первичной переработке рыбы, холодильное оборудование и 9 транспортных средств.

"Это важный шаг для развития рыбопереработки в Усть-Цилемском районе и всей Печорской акватории. Теперь свежая рыба будет доходить до потребителя без потерь, а местные производители получат новые возможности для работы", - заключили в администрации.