В этом году на животноводческой ферме сельскохозяйственного участка ИК-1 появилось на свет 18 телят. Сейчас они уже достаточно окрепли, чтобы самостоятельно гулять в специально отведенном для молодняка загоне. Отметим, 6 из них – от быка-производителя герефордской породы. С помощью него здесь наращивают мясное животноводство, сообщает пресс-служба УФСИН России по Республике Коми.
"Быка-производителя породы герефорд мы приобрели в прошлом году, чтобы увеличить поголовье мясных пород. В этом году уровень наших поставок для нужд уголовно-исполнительной системы, то есть для питания осужденных в исправительных колониях, останется прежним – 4 тонны говядины и субпродуктов, однако мы планируем увеличивать производство мяса и реализацию не только для внутренних потребностей, но и для населения", – рассказал начальник центра трудовой адаптации осужденных ИК-1 Андрей Палев.
Как отметил А.Палев, часть телят пойдет и на омоложение дойного стада, в котором сейчас насчитывается 20 коров. В год на ферме колонии производят до 40 тонн молока, которое поставляется по внутрисистемным контрактам. А в летний период, когда удои значительно увеличиваются и появляются излишки молока, на молочной станции ИК-1 производят сливочное масло. Продукт поставляется в ФГУП "Архангельское" ФСИН России и реализуется в магазинах исправительных учреждений.
Кроме того, в теплицах сельскохозяйственного участка ИК-1 в самом разгаре сезон выращивания огурцов. Урожай собирают ежедневно, после сортировки фасуют и реализуют населению микрорайона и города.
