Инспекторы Управления Россельхознадзора по Коми во время плановой выездной проверки магазинов, принадлежащих ЗАО "Йошкар-Олинский мясокомбинат", выявлены нарушения требований ветеринарного законодательства Российской Федерации.
В одном из магазинов Сыктывкара в витрине-холодильнике на хранении и реализации на момент проверки находился товар – ветчина "К чаю" – без этикетки с информацией о дате выработке, что не позволило идентифицировать продукцию.
В другом магазине города в ларе-холодильнике находилась колбаса вареная "Здоровье" с истекшим сроком годности.
По данным фактам выданы предписания об устранении нарушений. Продукция уничтожена путем сжигания. На юридическое лицо и продавцов составлены административные протоколы.
В магазинах, расположенных в Ухте, нарушений ветеринарного законодательства не выявлено. Хранение продукции животного происхождения осуществляется в холодильных ларях и холодильных витринах с соблюдением температурного режима. Маркировка соответствует ветеринарным сопроводительным документам. Сроки годности пищевой продукции соблюдены.
